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Test du restaurant Bumbu Café, à Senggigi

Pour un Européen (ou un Australien) l’un des attraits indéniables des vacances en Indonésie c’est le faible coût de la vie sur place, et donc la possibilité de tirer parti au maximum d’un budget bien inférieur à celui d’un budget vacances en France (par exemple). L’un de vos plaisirs quotidiens, n’en doutez point, sera de traquer sur place les meilleurs petits restaurants offrant de la cuisine locale pour moins de 5 à 10€ le plat. Je vous propose ici le test du restaurant Bumbu Café, à Senggigi.

Le bourg de Senggigi s’étend principalement le long de la route principale qui suit la côte, alignant de part et d’autres petits restaurants, karaoké géant, supérettes, restaurants plus luxueux, maisons d’hôtes et hôtels pensions pour backpackers. Le restaurant Bumbu Café est situé peu avant la sortie de Senggigi, quand vous remontez vers le nord. Il y a fort à parier que votre taxi connaîtra l’adresse !

curry aux cajoux, restaurant Bumbu Café

L’endroit est  une terrasse couverte, qui permet de déjeuner à l’abri si la pluie survient (en saison des pluies, c’est fréquent). L’accueil est  agréable (parfois un peu absent), et on fait l’effort d’échanger une ou deux plaisanteries en français apprises au fil des années au contact des touristes. J’y suis toujours allée en compagnie d’un Indonésien, ce qui facilite aussi les échanges. Tables (nappées de rouge) et vaisselle propres, chaises confortables.

Le restaurant Bumbu Café est destiné aux touristes : la carte est plutôt généreuse, proposant un habile mélange de plats indonésiens (nasi campur, nasi goreng, saté ikan,…), de cuisine thaï (quelques curry et soupes citronnelle), et de plats européens. Ici on vous servira une assiette de spaghetti bolognaise si vous le souhaitez ou des frites avec votre poisson.

La photo ci-dessus vous montre un curry aux noix de cajou, plus bas j’ai photographié une salade au calmar et un poisson grillé pour une personne.

salade au calmar, restaurant Bumbu Café Senggigi

A vrai dire, chaque fois que j’y suis allée, j’ai été séduite par l’accueil détendu et souriant et par la variété de la carte. Les assiettes sont généreuses, vous n’aurez sans doute pas besoin de cumuler entrée + plat. Pas d’effort de présentation dans l’assiette, on vous sert comme à la maison, mais le poisson grillé est cuit correctement, le nasi goreng spécial (avec poulet et oeuf) est copieux, le nasi campur ressemble à celui servi le soir dans votre pension de famille. Notez l’excellence des curries (et notamment le “mussamun curry” – excellent – ou celui aux cacahuètes !).

poisson mariné grillé, restaurant Bumbu Café Senggigi

 

 

On peut venir manger à toute heure à partir de 11h le matin, pratique puisque vous prendrez sans doute un petit déjeuner copieux à l’hôtel qui vous calera jusqu’à 14 ou 15h ; ensuite, il y aura urgence à vous restaurer ! Accueil sympathique, service efficace et souriant. L’ensemble est propre, agréable, les assiettes sont copieuses, tarifs plus que raisonnables pour une carte riche. Sur demande, une voiture vous ramènera le soir jusqu’à votre hôtel. Et si vous louez une maison notez que Bumbu Café propose aussi sa carte à emporter : téléphonez, vous êtes livrés !

Situé en bord de trottoir le long de la route, cela peut vous paraître un peu bruyant si vous cherchiez un endroit paisible. Quelques vendeurs de paréos ou de colifichets viendront proposer leur marchandise en journée, et auront du mal à renoncer.


Zoomez sur la carte ci-dessous pour localiser le restaurant Bumbu Café à Senggigi :

4 0 148 01 mai 2013 Restaurants May 1, 2013

L'auteur de cet article

Fondatrice et rédactrice en chef du premier magazine francophone gratuit sur le thème du voyage, Repérages Voyages, Marie-Ange Ostré est aussi l'auteure du blog de voyages Un Monde Ailleurs créé en 2004. Amoureuse de l'Indonésie en général, et de Lombok en particulier, elle a créé le blog Discover Lombok, pour fournir aux voyageurs toutes les infos nécessaires à la préparation de leur voyage.

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